600 basisschoolleerlingen ervaren de oogst
Na de publieksdag op 30 augustus kregen op 3 en 4 september maar liefst 600 leerlingen van 13 Lelystadse basisscholen een educatieve oogstervaring, in samenwerking met het CRE-Lab.
Op 4 september hielpen studenten van het ROC van Flevoland de kinderen bij het zelf oogsten van groenten.
“Eerst gaan de leerlingen boontjes en aardappelen oogsten die door ons Jeugdproject zijn geteeld,” vertelt Hanneke. “Daarna bereiden ze samen met het team van Tommy Tomato een gerecht met de verse oogst en proeven ze het resultaat.”

Ook de trotse sponsors waren aanwezig. Arend Bouwer, Managing Director van Farm Dairy: “Ik ben zelf opgegroeid op een boerderij en weet hoe belangrijk het is dat kinderen ontdekken waar hun eten vandaan komt.” Jan Eerkens, CEO van Lelystad, sloot zich daarbij aan en benadrukte het belang van zulke initiatieven voor de stad en haar jeugd.

Het CRE-Lab (www.cre-lab.nl) is een partner van het nationaal groeifonds High Impact Publiek-Private Samenwerkingen Circulair & Digitaal (HIP) www.circulairendigitaal.nl
Sinds dit jaar is www.flevocampus.nl ook partner van ons ecosysteem. Met elkaar maken zij de oogstdagen van de Lelystadse Boer mogelijk voor de basisscholen in Lelystad. Kijk voor meer informatie over Tommy Tomato op www.tommytomato.nl.